14 Luglio 2026

Slow Pop a Pontremoli, la Mesciüa di mare dell’Antica Osteria del Carugio unisce il Golfo dei Poeti alla Lunigiana

15 Maggio 2026

La gestione agroecologica degli Orti del Timone

Oggi andiamo a fare un giro con Antonella negli Orti del Timone, per farci raccontare in che modo lei e […]
13 Aprile 2026

Le Ostriche de La Spezia e il Carugio di Portovenere a Melaverde Mediaset

10 Aprile 2026

La Ricetta dello Scabeccio di Acciughe e altre storie: Daniela Vettori, Sergio Rossi e la Troupe di Telenord al Carugio di Portovenere

17 Settembre 2025

I muscoli ripieni dell’Antica Osteria del Carugio 

Cosa sono i muscoli ripieni? Uno dei piatti più rappresentativi del Levante Ligure. Un piatto semplice, solo a prima vista […]
8 Luglio 2025

Cent’anni di remi, borgate e sapori di mare: il Palio del Golfo di La Spezia   

Il Golfo della Spezia ogni estate si anima per uno degli eventi più attesi e sentiti dalla comunità locale: il […]
20 Giugno 2025

Andiamo a far capperi con Antonella

I capperi di Portovenere: storie, usi e sapori tra le mura del borgo   Benvenuti a Portovenere!   Avvicinandosi a […]
19 Maggio 2025

L’Olio di Portovenere entra nella prestigiosa Guida agli Extravergini 2025 di Slow Food

In un periodo storico in cui l’olivicoltura italiana affronta sfide sempre più complesse dovute ai cambiamenti climatici, l’olio di Portovenere […]
15 Maggio 2025

L’Antica Osteria del Carugio si conferma nella Guida Osterie d’Italia 2025

L’Antica Osteria del Carugio conferma la sua presenza nella prestigiosa Guida Osterie d’Italia 2025 di Slow Food. Si tratta di […]